Découvrez notre nouvelle recette de Carpaccio de Poisson…

Carpaccio de daurade aux agrumes – fraîcheur et finesse en toute simplicité

Radis, pickles d’oignons rouges et pignons torréfiés

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Quand la mer rencontre les agrumes, la magie opère. Voici une recette élégante, rapide et rafraîchissante : un carpaccio de daurade relevé par l’acidité subtile des agrumes et la douceur de l’huile d’olive. Parfait en entrée estivale ou en plat léger, ce carpaccio va séduire les palais les plus fins.

Cliquez sur le lien ci-dessous pour la découvrir : 

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Pourquoi on l’aime :

• Ultra frais et léger

• Un dressage raffiné en quelques gestes

• Une recette idéale pour impressionner sans passer des heures en cuisine