Filet de canard aux saveurs asiatiques Jus de canard asiatique sucré/salé, pommes de terre de Noirmoutier confites, carottes glacées, radis. Rien de tel que des saveurs sucrées et salées pour accompagner un canard!
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Crème de Petits Pois aux épices Saté
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Magret de Canard Laqué au Pesto de Framboises
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